Szakácskönyv/Gofri/Gofri tészta 2.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 1051 bájt

Szakácskönyv

Gofri tészta 2.

Főételek Tejes ételek Sajtkészítés Sajtos ételek Túrós ételek Tojásos ételek Tészta készítés Főtt tészták Gombócok Meleg tésztaételek Fánkok Lángosok Palacsinták Palacsinta töltelékek Gofri receptek Pizza receptek


Gofri tészta 2.

édes

Hozzávalók:

  • 8 dkg olaj
  • 8 dkg cukor
  • 2 db tojás
  • 16 dkg liszt
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • 1,7 dl tej
  • vaníliás cukor
  • reszelt citromhéj

Elkészítés:

A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. A tojássárgákat a cukorral és vaníliás cukorral kikeverjük. :Belekeverjük az olajat, a reszelt citromhéjat (ízlés szerint), majd rászórjuk a sütőporos lisztet, és a tej hozzáadásával csomómentesre keverjük. A végén belekeverjük a felvert tojásfehérje habját. :Gofrisütőben kisütjük őket.

Megjegyzés:

Tálalhatjuk pudinggal, tejszínhabbal, banánkarikával + tejszínhabbal, tejszínhabbal + csokiöntettel, juharsziruppal dzsemmel stb. ki hogyan szereti :D