Szakácskönyv/Főételek/Túrós/Körözött füstölt kolbásszal

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 741 bájt

Szakácskönyv

Körözött füstölt kolbásszal

Főételek Tejes ételek Sajtkészítés Sajtos ételek Túrós ételek Tojásos ételek Tészta készítés Főtt tészták Gombócok Meleg tésztaételek Fánkok Lángosok Palacsinták Palacsinta töltelékek Gofri receptek Pizza receptek


Körözött füstölt kolbásszal

Hozzávalók:

  • 50 dkg túró,
  • 20 dkg vaj,
  • 1 dkg só,
  • 1 csomó metélőhagyma,
  • 1 pár gyulai kolbász,
  • 1 fej fejes saláta.

Elkészítés:

A túrót áttörjük és metélőhagymás körözöttet készítünk. Üvegtálra fejessaláta-leveleket teszünk, erre kúp alakban a körözöttet.
A felszeletelt kolbásszal díszítjük.