Szakácskönyv/Cukorkák/Krémszaloncukor

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 738 bájt

Szakácskönyv

Krémszaloncukor

Ünnepi: Ünnepi levesek Ünnepi ételek Ünnepi saláták Ünnepi sütemények Ünnepi gyümölcskenyér Ünnepi mézes Cukorkák Ünnepi italok


Krémszaloncukor

Hozzávalók:

  • 25 dkg cukor,
  • 10 dkg vaj,
  • 4 dl tej,
  • 2 kávéskanál kakaó-, dió- vagy rumeszencia.

Elkészítés:

A megadott anyagokat 1,5 literes zománcozott lábasba a tűzön állandóan keverve forraljuk, addig, amíg a lábas alja keverés közben jól látható.
Hideg tálban még tovább keverjük, amíg alakíthatóvá válik, azután lapos tálon elrendezzük.