Szakácskönyv/Ünnepi saláták/Kukoricás zöldborsó saláta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 856 bájt

Szakácskönyv

Kukoricás zöldborsó saláta

Ünnepi: Ünnepi levesek Ünnepi ételek Ünnepi saláták Ünnepi sütemények Ünnepi gyümölcskenyér Ünnepi mézes Cukorkák Ünnepi italok


Kukoricás zöldborsó saláta

Hozzávalók

  • 35 dkg főtt kukorica
  • 35 dkg párolt zöldborsó
  • 1 csokor petrezselyem
  • 1 dl majonéz,
  • 1 dl tejszín
  • 1 kiskanál mustár
  • 1 csokor snidling
  • tárkonyecet, só, fehér bors, salátalevél

Elkészítés

Keverjük össze a lecsepegtetett kukoricát a zöldborsóval.
A hozzávalókból készítsük el az öntetet, és adjuk a zöldségekhez.
Hűtsük be, tálaljuk salátalevélen, díszítsük paradicsommal, retekkel, petrezselyemzölddel.