1 kg tisztított déligyümölcs vegyesen (narancs, mandarin, banán, kivi stb., héjastól kb. másfél kg)
2 dl joghurt
1 dl narancsszörp
1 dl narancslikőr vagy triplesec,
1 teáskanál reszelt narancshéj
Díszítéshez
2 dl tejszínből vert kemény hab
Előkészítése
1 narancs héját finom reszelőn lereszelek, de ügyelek arra, hogy csak a sárga héja kerüljön a reszelékbe. A gyümölcsöket meghámozom, és kis kockákra vágom.
Mély tálba teszem. A narancsszörpöt a narancslikőrrel, a joghurttal és a narancshéjjal összekeverem.
Elkészítése
A gyümölcsökre rálocsolom a joghurtos öntetet és összekeverem.
