Szakácskönyv/Ünnepi saláták/Amerikai karácsonyi ananászsaláta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 897 bájt

Szakácskönyv

Amerikai karácsonyi ananászsaláta

Ünnepi: Ünnepi levesek Ünnepi ételek Ünnepi saláták Ünnepi sütemények Ünnepi gyümölcskenyér Ünnepi mézes Cukorkák Ünnepi italok


Amerikai karácsonyi ananászsaláta

Hozzávalók

  • 1/2 üveg marinált piros paradicsompaprika,
  • 1/2 kg-os ananászkonzerv,
  • 1/2 üveg ecetes gyöngyhagyma,
  • 1/2 fej saláta,
  • 1 csokor petrezselyem,
  • 1 adag habos tartármártás.

Elkészítés

Leszűrjük a marinált paprikát, és csíkokra vágva összekeverjük a leszűrt gyöngyhagymával meg a leszűrt, kis kockákra vágott ananásszal.
Összekeverjük a habos tartármártással, és salátalevelekkel kibélelt tálba öntve, tetejére hintjük a finomra vágott petrezselymet.