Szakácskönyv/Ünnepi sütemények/Túrós-sajtos rúd

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 910 bájt

Szakácskönyv

Túrós-sajtos rúd

Ünnepi: Ünnepi levesek Ünnepi ételek Ünnepi saláták Ünnepi sütemények Ünnepi gyümölcskenyér Ünnepi mézes Cukorkák Ünnepi italok


Túrós-sajtos rúd

Hozzávalók

  • 25 dkg liszt,
  • 25 dkg margarin,
  • 25 dkg tehéntúró,
  • 1 csapott evőkanál só,
  • 20 dkg Karaván sajt.

Elkészítés:

A lisztet az apró kockára vágott margarinnal jól összegyúrjuk, majd az áttört tehéntúrót hozzágyúrjuk.
Ezután hűtőbe tesszük, amíg a tészta keményebbé válik. Majd kinyújtjuk vékonyra és megkenjük a tetejét tojással és megszórjuk füstölt reszelt sajttal. Köménymagot is tehetünk rá.
A recept nagyon egyszerű és nagyon finom. Kezdő konyhatündéreknek ajánlott.