Szakácskönyv/Ünnepi sütemények/Pünkösdi sütemény

Recept mérete: 821 bájt

Szakácskönyv

Pünkösdi sütemény

Ünnepi: Ünnepi levesek Ünnepi ételek Ünnepi saláták Ünnepi sütemények Ünnepi gyümölcskenyér Ünnepi mézes Cukorkák Ünnepi italok

---

Pünkösdi sütemény Elk. idő 50 perc

Elkészítés 20 dkg vajat 30 dkg liszttel, 1 cs. sütőporral, 10 dkg őrölt mogyoróval, 2 egész tojással, 10 dkg cukorral, és 1 citrom levével összegyúrunk. Késhát vastagságúra nyújtjuk, és késsel háromszög alakúra vágva, tejfölös tojással jól bekenjük, majd őrölt mogyoróval bőven megszórjuk. Közepes tűznél szép sárgára sütjük, és még melegen vanillincukor és porcukor keverékével jól behintjük.