Szakácskönyv/Ünnepi sütemények/Márványos csokoládékrém

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 989 bájt

Szakácskönyv

Márványos csokoládékrém

Ünnepi: Ünnepi levesek Ünnepi ételek Ünnepi saláták Ünnepi sütemények Ünnepi gyümölcskenyér Ünnepi mézes Cukorkák Ünnepi italok

Márványos csokoládékrém

Hozzávalók:

  • 10 dkg étcsokoládé,
  • 10 dkg fehér csokoládé,
  • 5 dl krémjoghurt,
  • 1 narancs lereszelt héja,
  • 1 mokkáskanál vaníliaeszencia.

Elkészítés:

Az étcsokoládét és a fehér csokoládét külön kis-lábasokba tördeljük, majd forró víz felett felolvasztjuk. Mindkettőhöz hozzákeverünk 2,5 dl krémjoghurtot, valamint az étcsokihoz a narancs lereszelt héját, a fehérhez pedig a vaníliaeszenciát.
Keverjük össze mind a kettőt, majd felváltva kanalazzuk őket 4 kis desszertes pohárba. Vékony pengéjű késsel keverjünk rajtuk egyet.
Jól behűtve tálaljuk.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Ünnepi_sütemények/Márványos_csokoládékrém&oldid=211174”