Szakácskönyv/Ünnepi italok/Vörösborlikőr

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 725 bájt

Szakácskönyv

Vörösborlikőr

Ünnepi: Ünnepi levesek Ünnepi ételek Ünnepi saláták Ünnepi sütemények Ünnepi gyümölcskenyér Ünnepi mézes Cukorkák Ünnepi italok


Vörösborlikőr

Hozzávalók:

  • 5 dl finom vörös bor,
  • 45 dkg cukor,
  • egy fél rúd vanília,
  • 6 dl rum.

Elkészítés

A borban felforraljuk a cukrot és a vaníliát. Ha eléggé megsűrűsödött, lehűtjük, és elkeverjük a jó minőségű rummal.
Ha túl erős, lehet vízzel hígítani.
Minél jobb minőségű a bor és rum, minél tovább áll, annál finomabb.