Szakácskönyv/Ünnepi italok/Forró "Almáspite" puncs

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 1123 bájt

Szakácskönyv

Forró "Almáspite" puncs

Ünnepi: Ünnepi levesek Ünnepi ételek Ünnepi saláták Ünnepi sütemények Ünnepi gyümölcskenyér Ünnepi mézes Cukorkák Ünnepi italok


Forró "Almáspite" puncs

Hozzávalók:4-6 személyre:

  • 4 csésze (kb. 1 liter) száraz almabor,
  • fél csésze (12 cl) Calvados,
  • fél csésze (12 cl) sötét rum,
  • fél csésze (12 dkg) mazsola,
  • 4-5 db 5 cm-es fahéjrúd,
  • 16 szegfűszeg,
  • alma a magháza nélkül, félbevágva és szeletelve

Pohár: egy kétliteres hőálló kancsó vagy puncsos tál, 4-6 hőálló pohár.

Elkészítés

A mazsolát a rummal a tálba tesszük, és két órán át, áztatjuk. Belekeverjük a többi alapanyagot. :Áttöltjük egy lábasba, és nagyon lassan fölmelegítjük, de nem forraljuk. Melegen kínáljuk.
Tegyünk mindegyik pohárba mazsolát, fahéjrudat, szegfűszeget és almaszeleteket.
Ha a puncsba friss tejszínt is keverünk, igazi almáspite íze lesz!