Szakácskönyv/Ünnepi italok/Egy limonádé Ázsiából

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 879 bájt

Szakácskönyv

Egy limonádé Ázsiából

Ünnepi: Ünnepi levesek Ünnepi ételek Ünnepi saláták Ünnepi sütemények Ünnepi gyümölcskenyér Ünnepi mézes Cukorkák Ünnepi italok


Egy limonádé Ázsiából

Nimbu Páni

Hozzávalók:

  • 1 liter víz
  • 2 citrom
  • 1 csipet só
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 kiskanál rózsavíz

Elkészítés

A limonádét a nyugati világban édesen, keleten viszont gyakran sósan fogyasztják. Az indiai Nimbu Páni jelentése citromvíz.
Az italt több változatban készítik, és nagyon elterjedt.
Egy liter vízhez 2 citrom vagy 1 nagyobb lime, 1 csipet só és kb. 3 evőkanál cukor kell.
Egy kiskanál rózsavízzel dobhatjuk fel, ha különleges italt szeretnénk készíteni.