Szakácskönyv/Ünnepi gyümölcskenyér/Püspökkenyér 9.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 1088 bájt

Szakácskönyv

Püspökkenyér 9.

Ünnepi: Ünnepi levesek Ünnepi ételek Ünnepi saláták Ünnepi sütemények Ünnepi gyümölcskenyér Ünnepi mézes Cukorkák Ünnepi italok


Püspökkenyér 9.

Mindent a joghurt poharával mérek így nem kell mérleg sem.

Hozzávalók

  • 1 natúr joghurt
  • 2 pohár rétesliszt
  • 2 pohár cukor
  • 1 tojás
  • fél cs. sütőpor
  • fél tábla csoki(tortabevonó v. valamilyen olcsó fajta)
  • 10 dkg összevágott dió(kb. két marékkal)

Lehet bele még mazsolát, mandulát, mogyorót, bármit amit akarsz.

Elkészítés:

Egy tálban mindent összekeversz.
A liszthez előzőleg hozzáadod a sütőport.
Az összevágott diót és csokit kicsit belisztezed. (hogy ne szálljon le az aljára) ezt is hozzáadod a tésztához.
Kizsírozott, kilisztezett őzgerinc formába (vagy kicsi tepsibe) öntöd és kb. 180 fokon vagy közepes lángon megsütöd. Legalább egy óra.
Még melegen kiborítod.