Szakácskönyv/Ünnepi gyümölcskenyér/Joghurtos püspökkenyér

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 1131 bájt

Szakácskönyv

Joghurtos püspökkenyér

Ünnepi: Ünnepi levesek Ünnepi ételek Ünnepi saláták Ünnepi sütemények Ünnepi gyümölcskenyér Ünnepi mézes Cukorkák Ünnepi italok


Joghurtos püspökkenyér
Elk. idő kb. 45 perc

Hozzávalók:

  • 1 pohár joghurt
  • 1 pohár kristály cukor
  • 1 pohár rétesliszt
  • 1 egész tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 1 db narancs és citrom reszelt héja
  • Lehet a tésztába szórni: durvára vágott diót, kandírozott gyümölcsöt is.

Elkészítés:

Minden alapanyagot egyszerűen összekeverek, és kivajazott, kilisztezett őzgerinc formába öntöm.
Nagyon finom ha nem natúr joghurttal készül, hanem gyümölcsössel. Ha nincs otthon joghurt, jó bele a tejföl is.

Elkészítettem, bár kevesebb cukorral, a gyümölcsös joghurt+vaniliás cukor+dobozos gyümi cukortartalmát figyelembe véve. Bár igy is édes lett kicsit. Az illata csodás, az biztos:) Leginkább frissen az igazi.