Szakácskönyv/Ünnepi gyümölcskenyér/Almás püspökkenyér 2.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 1009 bájt

Szakácskönyv

Almás püspökkenyér 2.

Ünnepi: Ünnepi levesek Ünnepi ételek Ünnepi saláták Ünnepi sütemények Ünnepi gyümölcskenyér Ünnepi mézes Cukorkák Ünnepi italok


Almás püspökkenyér
Elk. idő kb. 45 perc

Hozzávalók:

  • 50 dkg alma lereszelve
  • 30 dkg cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 tojás
  • 1 citrom reszelt héja
  • 30 dkg rétesliszt (finomliszttel is jó)
  • 5 dkg mazsola
  • 5 dkg durvára vágott dió
  • (aki szereti, tehet bele fahéjat, szegfűszeget, esetleg forralt bor fűszerkeveréket is)

Elkészítés:

Az almareszeléket habosra keverjük a cukorral, sütőporral, tojással, citromhéjjal, rétesliszttel, mazsolával, dióval.
Mehet bele még maradék csoki is. Ez az adag egy közepes tepsibe (kb. 20x30 cm) elég.
Kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben megsütjük.