Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Ünnepi ételek/Kremzli

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 846 bájt

Szakácskönyv

Kremzli

Ünnepi: Ünnepi levesek Ünnepi ételek Ünnepi saláták Ünnepi sütemények Ünnepi gyümölcskenyér Ünnepi mézes Cukorkák Ünnepi italok


Kremzli

Hozzávalók:

  • 3 tojás
  • 2 evőkanál libazsír
  • kevés cukor, fahéj
  • 4 evőkanál darált dió
  • reszelt citromhéj
  • kb. 10 evőkanál maceszdara

Elkészítés:

A tojást, a zsírt a darált diót felverjük a fűszerekkel, majd hozzáadjuk a maceszlisztet.
Kis cipókat formálunk, majd forró olajban mindkét oldalukat átsütjük.
Készíthetjük sósan is, a fűszerek helyett sót, borsot, kevés gyömbért, esetleg reszelt hagymát, tört fott krumplit is adhatunk hozzá.