Szakácskönyv/Ünnepi ételek/Körözött juhtúróból

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 778 bájt

Szakácskönyv

Körözött juhtúróból

Ünnepi: Ünnepi levesek Ünnepi ételek Ünnepi saláták Ünnepi sütemények Ünnepi gyümölcskenyér Ünnepi mézes Cukorkák Ünnepi italok

Körözött juhtúróból

Hozzávalók:

  • 30 dkg juhtúró vagy friss juhsajt
  • 10 dkg vaj,
  • 1 kiskanál édes pirospaprika
  • 1 késhegynyi tört kömény-mag
  • só ízlés szerint

Elkészítés:

A túrót vagy a friss juhsajtot húsdarálón kétszer-háromszor megdaráljuk, és összekeverjük a vajjal, a köménymaggal, a sóval és a pirospaprikával.
A körözöttet tányérra tesszük, és a kívánt formára alakítjuk.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Ünnepi_ételek/Körözött_juhtúróból&oldid=212757”