Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Ünnepi ételek/Bélszín tatár módra

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 664 bájt

Szakácskönyv

Bélszín tatár módra

Ünnepi: Ünnepi levesek Ünnepi ételek Ünnepi saláták Ünnepi sütemények Ünnepi gyümölcskenyér Ünnepi mézes Cukorkák Ünnepi italok


Bélszín tatár módra

Hozzávalók:

  • 1 kg bélszín
  • 5 tojássárgája
  • só, bors, piros-paprika
  • 5 dkg vöröshagyma
  • ketchup.

Elkészítés:

A bélszínt kétszer megdaráljuk, majd összekeverjük a felsorolt hozzávalókkal.
A fűszerekből ízlés szerint tegyünk bele.
Pirított kenyeret adunk hozzá.