Nemzetek/Oroszország/Sütemények/Sütemények/Túrós vatruska

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Nemzetek/Oroszország/Sütemények/Sütemények/Túrós vatruska

Túrós vatruska

Hozzávalók:

  • 8 császárzsemle,
  • 10 dkg sajt,
  • 3 dl tej,
  • 30 dkg túró,
  • 5 dkg vaj,
  • 5 dkg reszelt hagyma,
  • 1 dkg só,
  • 5 g őrölt bors,
  • 1 csipet pirospaprika,
  • 1 csipet őrölt kömény.

Elkészítés

A zsemlék belét kivájjuk, belsejébe tejet locsolunk, áztatjuk, majd a többi anyagot

összekeverjük, és a zsemlékbe töltjük.

Tűzálló tálba helyezzük, reszelt sajttal megszórjuk, és sütőben megsütjük.