Nemzetek/Franciaország/Ételek/Fokhagymaleves

N E M Z E T E K - Szakácskönyve

Fokhagymaleves

Ételek Sütemények Italok Egyéb receptek Gasztronómia

Fokhagymaleves (Soupe à l'ail à la mode d'Arleux) Hozzávalók: 5 liter víz, egy bögre hámozott, füstölt fokhagyma, 75 dkg krumpli, 15 dkg reszelt sárgarépa, 10 g só.

Elkészítés Főzés után szűrjük le, és ízlés szerint adjunk hozzá vajat vagy tejszínt.