Ehető gombák/Változékony tinóru

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Ehető gombák

Változékony tinóru

Boletus luridus 4.jpg

Változékony tinóru
Latin neve (Boletus luridus)

A változékony tinóru az osztatlan bazídiumú gombák, azon belül a tinórufélék közé tartozó gombafaj.

Megjelenése[szerkesztés]

Nagy termetű gomba, amely lomberdőkben tenyészik nyáron és ősszel, de ritkán fenyőerdékben is előjöhet.
Kalapja fiatalon félgömb alakú, majd később szétnyílik, de továbbra is domború marad. Színe változatos: Lehet barna és sárga majdnem minden árnyalata, de lehet pirosas és szürkés is. Jellemző átmérője 8 - 20 cm.
Termőrétege vastag, piros fekete beütésekkel, azonban nyomásra, sérülésre nagyon hamar megfeketedik.
Tönkje hengeres, sárgás - barnás, fiatalon pirossal futtatva, hálózatos. Húsa sárga, a tönk környékén piros, vágásra erősen megkékül. Íze, szaga kellemes.

Összetéveszthetősége[szerkesztés]

Össze lehet téveszteni a mérgező sátán- és farkastinóruval, amelyeknek azonban kalapja világos, szürke, esetleg világosbarna, valamint leginkább a szintén mérgező bíborvörös tinóruval.
Az utóbbitól a tönk nagy szemű hálózata különbözteti meg, valamint az, hogy a bíborvörös tinóru termőrétege sérülésre nem tiszta fekete lesz, hanem feketéskék.
Ezenkívül hasonlít még a kellemetlen ízű foltosodó tinórura, amelynek azonban kellemetlen gyógyszerszaga van, és termőrétege kezdetben sárga, majd nyomásra erősen megkékül.
A gomba gyenge méreganyagokat tartalmaz, amelyek forrázással elbomlanak. Nyersen hányást, hasmenést okozhat!


Lásd még[szerkesztés]

Commons
A Wikimédia Commons tartalmaz Változékony tinóru témájú médiaállományokat.