Ehető gombák/Sugaras likacsosgomba

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Jump to navigation Jump to search


Recept mérete: 1802 bájt

Gombák

Sugaras likacsosgomba

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Mit-mihez használjunk Ehető gombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevéseEcetek Fűszeres ecetek
Kandírozás Mustárkészítés



Polyporus alveolaris pores.jpg
Polyporus alveolaris pores2.jpg
Sugaras likacsosgomba

Latin neve (Polyporus mori syn: Polyporus alveolaris)

A tüskegomba a likacsosgombafélék (Polyporaceae) közé tartozó ehető gombafaj.

Termőtest

kalap és tönkszerű részre különül, kalap 3-8 cm, kiterülő, kör, ovális vagy vese alakú középen tölcséresedhet; széle éles, sokáig begöngyölt; felszíne körkörösen pikkelyes, pikkelyek nagyok, rásimulók; színe narancssárgás, a pikkelyek sötétebbek; tönkrész excentrikus, hengeres. Jellemző a faj esetében a krémfehér-sárgás alsószín, amely viszonylag nagy, méhsejt alakú pórusokat tartalmaz.

Tráma,termőréteg

pórusos, pórusok tágak, megnyúltak, 1-5 x 1-1,5 mm, 2-3 mm vastag, fehéres vagy krémszínű, lefutó

Húsa

puha, vékony, fehéres, gombaszagú és ízű

Termőhely és idő

holt lombos fák anyagán, főleg ligeterdőkben áprilistól májusig, elterjedt, de nem gyakori

Spóra

spp. fehér, sp. 8-12 x 3-4 µm, elliptikus vagy hengeres, sima, lehet olajcseppes

Megjegyzés

Más tág pórusú Polyporus fajokkal téveszthető össze: a kisebb, +- centrikus tönkű Polyporus arcularius, a nagyobb, hasonló színű Polyporus squamosus és Polyporus tuberaster fajokkal.

Lásd még[szerkesztés]

Commons
A Wikimédia Commons tartalmaz Sugaras likacsosgomba témájú médiaállományokat.