Ehető gombák/Nyárfa érdestinóru

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Ehető gombák

Nyárfa érdestinóru

Nyarfaerdestinoru.jpg

Nyárfa érdestinóru
Latin neve (Leccinum duriusculum)

A nyárfa érdestinóru (Leccinum duriusculum) a tinórúgomba-alkatúak (Boletales) rendjén belül, a tinórufélék (Boletaceae) családjába tartozó Leccinum nemzetség egyik ehető faja.

Előfordulása[szerkesztés]

Májustól októberig, kizárólag nyárfa alatt növő, egyes helyeken gyakori gombafaj.

Megjelenése[szerkesztés]

Kalapja 7-12 cm átmérőjű, fiatalon félgömb alakú, majd kiterül, szürkésbarna, sötétszürke, feketés-barna, a bőre a kalap szélén túlnő.
Termőrétege a tönk előtt felkanyarodik, apró pórusú, eleinte piszkosfehér, majd szürkésbarna lesz.
Tönkje 12-20 cm hosszú, 2-4 cm vastag, a közepén gyakran kissé hasas, a tövénél elvékonyodhat, alapszíne fehéres, rajta sötétszürke, feketés, szabálytalanul elhelyezkedő vagy hálózatosan összekötött pikkelyek vannak, a tövénél kissé zöldes.
Húsa a kalapban puhuló, a tönkben megkeményedik, vágáskor vörösödik, majd szürkésfekete lesz, a bázisban kékül vagy zöldül, szaga, íze nem jellegzetes.

Felhasználhatósága[szerkesztés]

Ehető gomba.

Összetéveszthetősége[szerkesztés]

Mérgező fajjal nem, csak az ehető Sötét érdestinóruval téveszthető össze.


Lásd még[szerkesztés]

Commons
A Wikimédia Commons tartalmaz Nyárfa érdestinóru témájú médiaállományokat.