Ehető gombák/Narancsszínű csészegomba

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Jump to navigation Jump to search


Recept mérete: 1690 bájt

Gombák

Narancsszínű csészegomba

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Mit-mihez használjunk Ehető gombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevéseEcetek Fűszeres ecetek
Kandírozás Mustárkészítés



Narancsszínű csészegomba
Narancsszínű csészegomba
Narancsszínű csészegomba
(Aleuria aurantia)

Korábban:Peziza aurantia

Más neve(i): Narancsvörös csészegomba

Étkezési érték: ehető gomba.

Termőtest

2-6 cm átmérőjű, fiatalon szabályos, csésze formájú, később szabálytalan alakú, összenyomott, lapos, széle hullámos, karéjos, külső oldala világos narancsszínű, felülete lisztes, deres, szemcsés, belső oldala élénk narancsvörös, vörösessárga, néha sáfránysárga, felülete sima.

Termőréteg

a termőtest sima, élénkebb színű belső oldalán található.

Hús

vékony, törékeny, viasszerű, fehéres színű, nincs különösebb illata és íze.

Előfordulás

júniustól októberig, erdei utak, farakások mentén, parkok talaján, többnyire csoportosan növő, nem ritka faj.

Megjegyzés

hasonlít hozzá az ehető osztrák csészegomba, ez azonban tél végi, kora tavaszi faj, mindig korhadó faanyagon nő és piros színű.

Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

Commons
A Wikimédia Commons tartalmaz Narancsszínű csészegomba témájú médiaállományokat.