Ehető gombák/Királyvargánya

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Ehető gombák

Királyvargánya

Boletus regius 37212.jpg

Királyvargánya
Latin neve (Butyriboletus regius, korábban: Boletus regius)

A királyvargánya vagy királytinóru a gombákhoz (Fungi), azon belül tinórugomba-alkatúak (Boletales) rendjébe és a tinórufélék (Boletaceae) családjába tartozó faj.


Kalapja 7–20 centiméter, félgömb alakúból domború, öregen kiterülő, hamar puhuló, húsos széle fiatalon begöngyölt felszíne bőrszerű, de öregen lehet fényes színe vöröses; ritkán homogén, sokszor és főleg a széle felé sárgán foltosodik.
Termőrétege szűk pórusú, citromsárga, de hamar olajzöldes lesz, érintésre nem változik; tönkhöznőtt.
Tönkje 5–13 centiméter hosszú, 4–5 centiméter vastag, vaskos, hengeres vagy kissé hasas, citromsárga, bázisánál vörösesen foltos, sárgás vagy vöröses, apró szemű hálózattal.
Húsa puha, sárga, tönk bázisában vörösen foltos, nagyon kicsit kékül a tönk és a kalapbőr felszíne alatt.


Júniustól októberig savanyú talajú lomberdőkben, főleg melegkedvelő tölgyesekben növő, ritka faj.


Ehető, árusítható, de ritkasága miatt kímélendő.

Összetéveszthetőség[szerkesztés]

Több hasonló kinézetű gombafaj található hazánkban, melyek szintén ritkák és ugyancsak kíméletre szorulnak. Mérgező fajokkal nem téveszthető össze.

Lásd még[szerkesztés]

Commons
A Wikimédia Commons tartalmaz Királyvargánya témájú médiaállományokat.