Gomba/Ehető gombák/Sötéttönkű fokhagymagomba

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.


Gombák

Sötéttönkű fokhagymagomba

Sötéttönkű fokhagymagomba
(Marasmius alliaceus, Syn: )
Más neve(i): feketetönkű szegfűgomba, sötét tönkű fokhagymagomba


Étkezési érték: ehető gomba, de tönkje nem ehető.

A szegfűgombafélék családjába tartozó gomba.


A sötét tönkű fokhagymagomba a bükkerdők jellemző faja.
A korhadó bükkavarban szétszórtan, nyáron és ősszel találhatunk rá.
Csak a kalapja használható, fűszerként erős fokhagymaszaga és íze miatt kedvelt.
Tönkje feketés, karcsú, szívós, nem ehető.


Lásd még


A Wikimédia Commons tartalmaz Sötéttönkű fokhagymagomba témájú médiaállományokat.