Ehető gombák/Őzlábgalóca

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Ehető gombák

Őzlábgalóca

Amanita vitadinii Gallecs.jpg

Őzlábgalóca
Latin neve (Amanita vittadinii)

Kalap: 5-15 cm átmérőjű, félgömb alakúból kiterülő, fehéres alapszínű, fehéres majd szürkés nemezszerű, durva pikkelyekkel díszített. Kalapbőre középen cserepesen felrepedezhet, pereme csipkézett.
Lemezek: szabadon állók, fiatalon fehéresek, idővel sárgás árnyalatúak lesznek.
Tönk: 8-15 cm hosszú és 1,5-3 cm széles, hengeres, tövénél bunkós vagy orsószerűen elvékonyodó, a hártyás gallér alatt egész felületét sűrűn borítják durva, elálló, gyakran sorokba rendezett pikkelyek.
Hús: vastag, fiatalon kemény, később megpuhuló, fehér színű, karfiolra emlékeztető szagú és enyhe ízű.
Élőhely: Magyarországon szikes, homokos területen nem ritka, májustól októberig, nitrofil jellegű gyepekben, szikes vagy homokos legelőkön, felhagyott mezőgazdasági kultúrákban terem. Mérsékelten melegkedvelő faj. Az őzlábgalóca az egyetlen olyan galócafaj, mely nem kötődik fafajhoz.
Védett! - Természetvédelmi értéke: 5 000 Ft

Veszélyeztetettség oka hazai és nemzetközi szinten: a hagyományos legeltetéses gazdálkodás felhagyása miatt a legelők területének csökkenése következtében veszélyeztetett.


Lásd még[szerkesztés]

Commons
A Wikimédia Commons tartalmaz Őzlábgalóca témájú médiaállományokat.