A keresés eredménye
Hozd létre a(z) „Szakácskönyv/Alapok/Technika/E” nevű lapot ezen a wikin! Lásd még a keresés eredményét.
- {{Tartalom}} * A tartalomjegyzékét tartalmazná - Jelenleg ÜRES. Szk-techn.abc » {{Szk-techn.abc}} * ABC sablon a Technikai fejezethez. Szk-üdv » {{Szk-üdv}}…4 KB (733 szó) - 2023. január 10., 14:55
- tanulmányozása, mert időt, fáradtságot, pénzt takaríthatnak meg, és apróbb technikákkal gyorsan készíthetik el az ételt. Tisztítási eljárások: Válogatás Mosás…12 KB (670 szó) - 2018. február 2., 01:38
- tartalmának, és 0-3,5 mm/ó értékű terülési mutatójának. - Megfelelő őrlési technika esetén több dara nyerhető, köszönhetően a kemény magbelsőnek. - Gyakran…3 KB (432 szó) - 2023. január 7., 07:11
- Növények/Illóolajok/Kamillaolaj (átirányítva innen: Szakácskönyv/Mit-mihez/K/Kamillaolaj)bekövetkező szerkezeti változásokat említik, amelyek a gázkromatográfiás technika használata során előforduló magas hőmérsékletből adódhatnak. Emiatt a spiroéterek…7 KB (719 szó) - 2024. január 4., 02:43
- része lehet, de elmaradhatatlan része a húsvéti reggelinek is. Mélyhűtési technika (nagyon gyorsan nagyon hidegre hűtés). Lásd még: Balanszírozás A só ásványi…20 KB (2 093 szó) - 2023. szeptember 16., 06:14
- saját ajvár-receptje, amelyről állítja, hogy a legjobb. Formázás egyedi technikával Az alapkészítmény, ahogy a francia konyhanyelv nevezi: fond. Csont, bőr…18 KB (1 754 szó) - 2020. augusztus 28., 14:44
- verés pl. piskótánál. Élesztő aktiválása langyos cukros tejjel. Cukrászati technika. A masszát állandó hőadagolás (általában vízfürdő) mellett nagyobb térfogatúra…20 KB (1 997 szó) - 2023. szeptember 16., 06:21
- tehát friss (pácolatlan) húst is azonnal elkészíthetünk ezzel a technikával. Az eljárás alapja tehát, hogy az egyben sütött pecsenyék mag-hőmérsékletének 70…37 KB (3 705 szó) - 2021. április 7., 06:22
- tehát friss (pácolatlan) húst is azonnal elkészíthetünk ezzel a technikával. Az eljárás alapja tehát, hogy az egyben sütött pecsenyék maghőmérsékletének 70…38 KB (4 184 szó) - 2023. május 22., 15:10