Ugrás a tartalomhoz

Tanácsok/V/Vörös káposzta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 637 bájt

Szakácskönyv

Vörös káposzta

Tanácsok, tippek: Ábécé szerinti tartalomjegyzéke

A • B • C • D • E • F • G • H • I • J • K • L • M • N • O • P • R • S • T • U • V • X • Z

Vörös káposzta


  • Beltartalmi értéke megegyezik a fejes káposztáéval, színe miatt főleg saláta, és savanyúságok készítésére, díszítésére használjuk.
  • Hogy a vörös káposzta szép színe megmaradjon, adjon egy fél teáskanálnyi őrölt fahéjat a főzővízhez.