Szakácskönyv/Gofri/Tejszínes gofri

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 590 bájt

Szakácskönyv

Tejszínes gofri

Tejes ételek Sajtkészítés házilag Sajtos ételek Túrós ételek Tojásos ételek Tészta készítés Főtt tészták Gombócok
Meleg tésztaételek Fánkok Lángosok Palacsinták Palacsinta töltelékek Gofri receptek Pizza receptek


Tejszínes gofri

Hozzávalók:

  • 125 g vaj
  • 5 tojás
  • 125 g liszt
  • 1/4 l tejszín
  • 100 g kristálycukor

Elkészítés:

a vajat a tojássárgájával és a cukorral elkeverni, lisztet a tejszínnel hozzákeverni, fehérjét külön felverni és óvatosan a masszához adni.