Szakácskönyv/Gofri/Gofri egyszerűen

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 800 bájt

Szakácskönyv

Gofri egyszerűen

Tejes ételek Sajtkészítés házilag Sajtos ételek Túrós ételek Tojásos ételek Tészta készítés Főtt tészták Gombócok
Meleg tésztaételek Fánkok Lángosok Palacsinták Palacsinta töltelékek Gofri receptek Pizza receptek


Gofri egyszerűen

Hozzávalók:

  • 3 tojás
  • 4 dl tej
  • 25 dkg liszt
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 3 teáskanál cukor
  • 2/3 teáskanál só
  • 2 evőkanál olaj

Elkészítés:

A tojások sárgáját összekeverjük a tejjel, majd hozzáadjuk a lisztet, sütőport, cukrot, sót, olajat. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és ezt beleforgatjuk a masszába. Lehet is sütni.

A szerző ismeretlen:Ez a gofri nagyon finom, több receptet is kipróbáltam, ennek állaga, íze tökéletes.–