parmezán (kis dobozos, hűtőben sokáig eltartható),
zöldhagyma zöldje (jól megmosva, felaprózva),
fokhagyma (egy pár gerezd, minél apróbbra vágva, vagy nyomva),
bármilyen maradék olajos mag (ha lehet fenyőmag, de mogyoró vagy dió éppúgy megteszi, jól felaprítva),
szerecsendió,
só.
Elkészítés:
Ha tudunk, tegyünk kivételt a hideg fúzió alól azzal, hogy az apróra vágott magot egy kicsit izzasztjuk egy serpenyőben, csak addig, amíg jól érezzük az illatát. A fentieket jól összekeverjük egy kis olívaolajjal, amíg homogén állagú jószágot nem kapunk. Folpackot rá, be a hűtőbe, érjen kicsit össze az íze.
