Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Saláta/Nyers joghurtos céklasaláta

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 778 bájt

Szakácskönyv

Nyers joghurtos céklasaláta

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Nyers joghurtos céklasaláta

Hozzávalók

  • 4 db közepes cékla
  • 2 dl joghurt, esetleg kefir
  • 1 kanál reszelt torma
  • 1 kávéskanál őrölt köménymag
  • nyers uborka, só

Elkészítés

A megtisztított és megmosott céklát megtöröljük és legyaluljuk.
Ezután összekeverjük a joghurttal.
Hozzáadunk egy kanál reszelt tormát és sót. Lapos tálon tálaljuk.
Egészen fiatal, hámozatlan, vékonyra szeletelt uborkával díszítjük.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Saláta/Nyers_joghurtos_céklasaláta&oldid=271647”