Szakácskönyv/Saláta/Morva fejes saláta

Recept mérete: 682 bájt

Szakácskönyv

Morva fejes saláta

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Morva fejes saláta Hozzávalók

Elkészítés Leveleire szedünk, megmosunk és 15 percig a szokásos ecetes-sós-cukros páclében áztatunk egy nagy fej salátát. majd leszűrjük, tálba tesszük. Ropogósra sütünk 15 deka apróra vágott füstölt szalonnát és a pörcöt a salátára hintve, azonnal tálaljuk. (A szalonnazsírt máshoz használhatjuk fel.)