Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Saláta/Kelbimbó saláta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 573 bájt

Szakácskönyv

Kelbimbó saláta

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Kelbimbó saláta

Hozzávalók

  • 50 dkg kelbimbó
  • só, víz
  • salátaöntet

Elkészítés

A kelbimbó külső leveleit eltávolítjuk, megmossuk, l/2 órára hideg sós vízbe rakjuk.
Apróra vágjuk, és valamelyik salátamártással készítjük el.