Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Saláta/Kelbimbó saláta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 573 bájt

Szakácskönyv

Kelbimbó saláta

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Kelbimbó saláta

Hozzávalók

  • 50 dkg kelbimbó
  • só, víz
  • salátaöntet

Elkészítés

A kelbimbó külső leveleit eltávolítjuk, megmossuk, l/2 órára hideg sós vízbe rakjuk.
Apróra vágjuk, és valamelyik salátamártással készítjük el.