Szakácskönyv/Saláta/Kapros paradicsomsaláta 4.

Recept mérete: 786 bájt

Szakácskönyv

Kapros paradicsomsaláta 4.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Kapros paradicsomsaláta Hozzávalók

Elkészítés Felszeletelünk 50 deka paradicsomot (akinek kényes a gyomra, a héját is lehúzhatja előzőleg), és tálba tesszük. Simára keverünk egy evőkanál borecetet csipetnyi sóval meg cukorral, öt evőkanálnyi olajjal, egy mokkáskanálnyi mustárral meg egy nagy csokor finomra vágott kaporral. A paradicsomra öntjük, és legalább két órát állni hagyjuk tálalás előtt, hogy az ízek összeérjenek.