Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Saláta/Kígyóuborka saláta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 708 bájt

Szakácskönyv

Kígyóuborka saláta

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Kígyóuborka saláta

Hozzávalók

  • 1 db kígyóuborka
  • 4-5 gerezd fokhagyma lereszelve (áttörve)
  • kapor
  • 4 dl kefir
  • só, víz,
  • kis méz

Elkészítés

A kígyóuborkát kettőbe, majd csíkokra és kockákra vágjuk.
Kefirrel, kevés vízzel fokhagymával és sóval összekeverjük.
Lehet még friss, apróra vágott kaporral is ízesíteni.
Nyári melegben kiváló.