Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Saláta/Kígyóuborka saláta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 708 bájt

Szakácskönyv

Kígyóuborka saláta

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Kígyóuborka saláta

Hozzávalók

  • 1 db kígyóuborka
  • 4-5 gerezd fokhagyma lereszelve (áttörve)
  • kapor
  • 4 dl kefir
  • só, víz,
  • kis méz

Elkészítés

A kígyóuborkát kettőbe, majd csíkokra és kockákra vágjuk.
Kefirrel, kevés vízzel fokhagymával és sóval összekeverjük.
Lehet még friss, apróra vágott kaporral is ízesíteni.
Nyári melegben kiváló.