Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Sodók/Puncssodó 3.

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 788 bájt

Szakácskönyv

Puncssodó 3.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Puncssodó 3.

Hozzávalók 2 személyre:

  • 3 egész tojás,
  • 3 tojássárgája,
  • 3 dl fehérbor,
  • 12,5 dkg cukor,
  • reszelt citromhéj.

Elkészítés:

Habosra keverjük az egész tojásokat és a sárgákat, hozzáadjuk a cukrot, alaposan kikeverjük, majd apránként beledolgozzuk a 3 dl fehérbort. Állandó keverés mellett melegítjük, de nem főzzük. Csészékben tálaljuk, reszelt citromhéjjal megszórva kínáljuk.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Sodók/Puncssodó_3.&oldid=254285”