Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Italok/Pálinka/Málnalikőr

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 777 bájt

Szakácskönyv

Málnalikőr

Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Borajánló Borok Sörök Likőrök Pálinkák
Koktélok Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek


Málnalikőr

Hozzávalók

  • 50 dkg málna (eper v. ribizli)
  • fél vaníliarúd
  • 2 kanál akácméz
  • 7,5 dl gyümölcspálinka
  • 2,5 dl borpárlat

Elkészítés:

A jól megmosott gyümölcsöt egy üvegbe teszünk és hozzáadjuk a vaníliarúd belsejét.
Ráöntjük a gyümölcspálinkát és a borpárlatot, majd négy hétig érleljük.
Miután leszűrtük mézzel ízesíthetjük.

- (Más gyümölcsből (Pl.:eper v. ribizli) is ellehet készíteni)