Szakácskönyv/Italok/Kávék/Konyakos kávé

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 787 bájt

Szakácskönyv

Konyakos kávé

Borajánló Üdítő italok Teák Kávék Tejes italok Szörpök Bólék Limonádék Borok Sörök Likőrök Pálinkák Koktélok
Brandy alapú koktélok Gin alapú koktélok Rum alapú koktélok Vodka alapú koktélok Whisky alapú koktélok Italkülönlegességek


Konyakos kávé

Hozzávalók 2 csészéhez

  • 2,5 dl presszókávé
  • 2 cl Cognac
  • 2 szem szegfűszeg
  • 2 ek cukor
  • fahéj, reszelt narancs és citromhéj az ízesítéshez
  • tejszínhab a tálaláshoz

Elkészítés:

A Cognac-ot a fűszerekkel egy kis edényben felforraljuk, majd meggyújtjuk. A forró kávét a csészékbe öntjük, majd a tetejükre szűrjük az ízesített Cognac-ot és végül az italt tetejére tejszínhabot kanalazunk.