Szakácskönyv/Fűszerolajos receptek/Rántott sertésszelet

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 650 bájt

Szakácskönyv

Rántott sertésszelet

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok
Fűszerolajos receptek Fűszersók Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk


Rántott sertésszelet

(Borjú és szárnyashúsokból is)

Hozzávalók:

Elkészítés:

A megszokott rántott szelet elkészítése előtt a húst könnyedén kiklopfoljuk, mindkét oldalon bekenjük csípős grillező olajjal és néhány óráig állni hagyjuk.