Szakácskönyv/Gombócok/Túrógombóc diós bundában

Recept mérete: 996 bájt

Szakácskönyv

Főételek Tejes ételek Sajtkészítés Sajtos ételek Túrós ételek Tojásos ételek Tészta készítés Főtt tészták Gombócok Meleg tésztaételek Fánkok Lángosok Palacsinták Palacsinta töltelékek Gofri receptek Pizza receptek

Túrógombóc diós bundában

Elkészítés 30 perc

Hozzávalók:

Elkészítés:

A túrót,tojást,lisztet és búzadarát összegyúrjuk. Gombócokat formálunk belőle. Sós,forrásban lévő vízbe tesszük és kb.10-15 perc alatt puhára főzzük.

Ha kifőtt, dióban meghempergetjük, tejfölt és vaníliás porcukrot halmozunk a tetejére.

Tanácsok:

A tészta pihenhet 1-2 óra hosszat, de nem szükséges.

Meghempergethetjük mákban is, de akkor lekvárt vagy vaníliásodót tálaljunk hozzá!