Szakácskönyv/Sajtos ételek/Sajtos omlett

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 770 bájt

Szakácskönyv

Sajtos omlett

Főételek Tejes ételek Sajtkészítés Sajtos ételek Túrós ételek Tojásos ételek Tészta készítés Főtt tészták Gombócok Meleg tésztaételek Fánkok Lángosok Palacsinták Palacsinta töltelékek Gofri receptek Pizza receptek


Sajtos omlett

Hozzávalók:

  • 6 db tojás,
  • 25 dkg füstölt sajt,
  • 2 dl tejszín,
  • majoránna, pirospaprika.

Elkészítés:

A tojásokat felütjük, habosra verjük. A sajtot lereszeljük, a tojáshoz keverjük, ráöntjük a tejszínt és megszórjuk a fűszerekkel. Az egészet egyenletes masszává dolgozzuk. Egy lapos tálba, melynek alját előre kivajaztuk, beleöntjük. 500 W-on 5 percig sütjük.