A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 973 bájt
Juhsajt tökmaggal
Főételek Tejes ételek Sajtkészítés Sajtos ételek Túrós ételek Tojásos ételek Tészta készítés Főtt tészták Gombócok Meleg tésztaételek Fánkok Lángosok Palacsinták Palacsinta töltelékek Gofri receptek Pizza receptek
Juhsajt tökmaggal
Tápérték személyenként:
- 550 kcal/2301 kj
- 45 g zsír
- 12 g szénhidrát
- 31 mg koleszterin.
Hozzávalók 4 személyre
- 40 dkg juhsajt,
- 20 dkg tökmag,
- tökmagolaj,
- 8 paradicsom,
- kerti zsázsa,
- só, bors.
|
Elkészítés:
- Vágjuk a juhsajtot 1 cm vastag darabokra közepükön szúrjunk ki egy háromszögalakot és töltsük meg felaprított, sózott, magolajban pácolt tökmaggal.
- A sajtdarabok szélét díszítsük egész tökmaggal, köretként középen kivájt, zsázsával megtöltött paradicsomot kínáljunk.
- Ízlés szerint izésítsük sóval, borssal.
|
