Gyógynövény/Natúr gyógytea/Articsóka
(Szakácskönyv/Diéta/Natúr gyógytea/Articsóka szócikkből átirányítva)
Latin • Gyógynövény • Gyógynövények listája • Gyógynövények hatóanyagai • Gyógynövények gyűjtése • Gyógynövény‐gyógyszer interakciók • Gyógynövények Interakciós hatásai • Gyógynövények felhasználása • Gyógynövények adagolása • Növények gyógyhatása • Natúr gyógyteák • Gyógytea keverékek • Gyógygombák • Terápiák • Betegségek • Mihez-mit • Olajok • Tanácsok
Articsóka
- (Cynara cardunculus var. scolymus, Syn: )
Hazánkban kerti dísznövényként is kedvelik, de "sokoldalú gyógy- és fűszernövény".
A hazai gyógynövényboltokban, piacokon beszerezhető.
- Tartalmaz:→ cinarin, szeszkviterpén-laktonok, alkaloidok, flavonoidok (szkolimozid), inulin, aromaanyagok, keserű anyagok.
Articsóka tea:
- A növény leveléből készített tea epe-, és májbántalmak esetén alkalmazható.
- Serkenti a máj szöveteinek regenerálódását, fokozza az epe termelését, az epeutak összehúzódását és a májsejtek regenerálódását.
- Gyógyhatása(i): Epehajtó, koleszterinszint csökkentő, emésztést segítő.
- A levélteából naponta 2-3 csészényi fogyasztása ajánlott, amely élénkíti a testet, az izmokat, és fenntartja az általános fizikai közérzetet.
- Konyhai használata is hasznosítják főzelék, saláta formájában.
- Az articsóka elkészítése során ne alkalmazzunk alumíniumedényt, mert megsötétedik benne.
Lásd még: Gyógyteák készítése A növényről Mit-mihez
Magyar Wikipédia: Articsóka
