„Szakácskönyv/Italok/Koktélok/Gin alapú koktélok” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
||
1. sor: | 1. sor: | ||
[[Kategória:Szakácskönyv]] |
|||
⚫ | |||
<noinclude>[[Kategória:Szakácskönyv|{{PAGENAME}}]]</noinclude> |
|||
[[Szakácskönyv/Italok/Általában|Italokról]] | [[Szakácskönyv/Italok/Üdítők, Rostos|Üdítők,]] | [[Szakácskönyv/Italok/Teák|Teák]] | [[Szakácskönyv/Italok/Kávék|Kávék]] | [[Szakácskönyv/Italok/Üdítők,Tejes|Tejes italok]] | [[Szakácskönyv/Italok/Üdítők,Sörbet|Sörbet]] | [[Szakácskönyv/Italok/Szörpök|Szörpök]] | [[Szakácskönyv/Italok/Borok|Borok]] | [[Szakácskönyv/Italok/Sörök|Sörök]] | [[Szakácskönyv/Italok/Likőr|Likőrök]] | [[Szakácskönyv/Italok/Pálinka|Pálinkák]] | [[Szakácskönyv/Italok/Koktélok|Koktélok]] | [[Szakácskönyv/Italok/Koktélok/Brandy|Brandy alapú koktélok]] | [[Szakácskönyv/Italok/Koktélok/Gin|Gin alapú koktélok]] | [[Szakácskönyv/Italok/Koktélok/Rum|Rum alapú koktélok]] | [[Szakácskönyv/Italok/Koktélok/Vodka|Vodka alapú koktélok]] | [[Szakácskönyv/Italok/Koktélok/Whisky|Whisky alapú koktélok]] | [[Szakácskönyv/Italok/Italkülönlegesség|Ital különlegességek]] |
|||
⚫ | |||
---- |
|||
== Gin alapú koktélok == |
== Gin alapú koktélok == |
||
A lap 2008. november 23., 04:16-kori változata
Sablon:SzK Főcím
Italokról | Üdítők, | Teák | Kávék | Tejes italok | Sörbet | Szörpök | Borok | Sörök | Likőrök | Pálinkák | Koktélok | Brandy alapú koktélok | Gin alapú koktélok | Rum alapú koktélok | Vodka alapú koktélok | Whisky alapú koktélok | Ital különlegességek
Gin alapú koktélok
Singapore Sling
- 6 cl gin, 3 cl friss citromlé, 3 cl Cherry Brandy, szódavíz, jég
- Pohár: goblet
- Díszítés: narancs- és citromszeletek, maraschino cseresznye és mentalevél
- Az alapanyagokat a jéggel félig megtöltött pohárba öntjük. Megkeverjük, és kiegészítjük szódavízzzel. Díszítjük.
Martini
- 9 cl gin, 3 cl száraz vermut, jég
- Pohár: martinis
- Díszítés: egy olívabogyó, citromhéj-csík
- A gint, a vermutot és a jeget keverőpohárban összekeverjük. Az italt leszűrjük a martinospohárba és díszítjük.
Bronx Coctail
- 6 cl gin, 3 cl narancslé, egy öntet száraz vermut, egy öntet édes vermut, jég - törve és kockákban
- Pohár: magas goblet vagy highball
- Díszítés: narancshéj-csík
- Az alapanyagokat összerázzuk a tört jéggel. Leszűrjük a jéggel félig megtöltött pohárba és díszítjük.
Tom Collins
- 6 cl gin, 3 cl citromlé, 1 kiskanál porcukor, szódavíz, jég
- Pohár: highball
- Díszítés: narancskerék és maraschino cseresznye
- A gint, a citromlét és a porcukrot jéggel megtöltött shakerbe öntjük.Összerázzuk, és a jéggel félig megtöltött pohárba öntjük. Kiegészítjük szódavízzel.
Gimlet
- 6 cl gin, 1,5 cl citromlé, jég
- Pohár: koktélos pohár
- Díszítés: egy lime-szelet
- A gint és a lime-lét a jéggel félig megtöltött keverőpohárba öntjük, és jól összekeverjük. A koktélos pohárba szűrjük, és egy szelet lime-mal díszítjük.
Strawberry Down
- 6 cl gin, 5 cl kókusztej, 4 szem érett eper, jégkása
- Pohár: goblet
- Díszítés: legyező alakúra vágott eper
- A gint, a sűrű kókusztejet és az epret bőséges jéggel turmixgépben összekeverjük. Csak nagyon rövid ideig mixeljük, különben nem lesz elég sűrű. Áttöltjük a gobletbe, és díszítjük.
Za Za
- 5 cl gin, 5 cl vörös Dubonnet, egy öntet Angostura keserű
- Pohár: koktélos pohár
- A pohár aljára egy öntet Angosturát öntünk. Rátöltjük a gint és a
Dubonnet-t, majd összekeverjük.
Negroni
- 3 cl gin, 3 cl Campari, 3 cl édes vermut, szódavíz (elhagyható), jég
- Pohár: highball
- Díszítés: egy szelet citrom
- A gint, a Camparit és az édes vermutot a jéggel megtöltött pohárba öntjük. Hosszabb, könnyebb koktélokhoz egészítsük ki szódavízzel.
Alexander
- 3 cl gin, 3 cl barna Creme de Cacao, 3 cl friss tejszín
- Pohár: koktélos pohár
- Díszítés: a pohár peremét cukorral bevonjuk.
- Az alapanyagokat összerázzuk, és a cukrozott szélű pohárba töltjük. Az ital tetejére csokoládét reszelünk.
Blue Lady
- 3 cl gin, 6 cl Blue Curaçao, 3 cl friss citromlé, 1 kiskanál tojásfehérje, jég
- Pohár: koktélos pohár
- Az alapanyagokat jéggel összerázzuk, majd a pohárba szűrjük.
Jet Black
- 6 cl gin, egy öntet édes vermut, 2 kiskanál Black Sambuca, jég
- Pohár: koktélos pohár
- Díszítés: fél szelet citrom és egy koktélcseresznye
- Az alapanyagokat a jéggel együtt egy keverőpohárban összekeverjük. Leszűrjük a koktélos pohárba, és díszítjük.
Green Dragon
- 6 cl gin, 3 cl zöld Creme de Menthe, 1,5 cl Kümmel (köménylikőr), 1,5 cl citromlé
- Pohár: koktélos pohár
- Díszítés: citromhéj-csík
- Az alapanyagokat összerázzuk, és a tört jéggel félig megtöltött pohárba öntjük.
Fluffy Duck
- 6 cl gin, 6 cl Advocaat (tojáslikőr kordiál), 3 cl Cointreau, 3 cl narancslé, szódavíz, jég
- Pohár: highball
- Díszítés: narancskerék és cseresznye
- Az alapanyagokat a jéggel megtöltött pohárba öntjük, jól összekeverjük, és kiegészítjük a szódavízzel.