„Gomba/Ehető gombák/Csoportos tuskógomba” változatai közötti eltérés
< Gomba | Ehető gombák
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Eltávolította a lap teljes tartalmát Címke: Oldal egésze eltávolítva |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
1. sor: | 1. sor: | ||
[[Kategória:Ehető gombák]] |
|||
{{gomba főcím}} |
|||
[[Fájl:2015-08-07 Armillaria tabescens (Scop.) Emel 544839.jpg|thumb|200px|right|Csupros tuskógomba]] |
|||
[[Fájl:Armillaria.tabescens.001.jpg|bélyeg|jobbra|200px|Csoportos tuskógomba]] |
|||
{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}} |
|||
{{latin|Desarmillaria tabescens|Armillaria tabescens}} |
|||
{{népies|csoportos tuskógomba, csoportos tölcsérgomba}} |
|||
Étkezési érték: '''feltételesen ehető gomba'''. |
|||
: Az osztatlan bazídiumú gombák osztályának a kalaposgombák rendjébe, ezen belül a pereszkefélék családjába tartozó, csoportosan növő, gyakori gombafaj. Kalapja csak fiatalon ehető, mivel nyersen gyomor-, valamint bélpanaszokat okozhat. 20-25 perces főzést igényel, főzőlevét pedig öntsük le. |
|||
'''Kalapja''' |
|||
: A kifejlődött példányok kalapjának átmérője 2-7 centiméter körüli átmérőjű, fiatalon domború, majd idősebb korában ellaposodik és bemélyed. Színe változó árnyalatú, barna vagy barnássárgás, erősen pikkelyezett, melyeknek színe a kalapéval megegyezik. |
|||
'''Lemezei''' |
|||
: sűrűn állóak, a tönkhöz nőttek, fiatalon fehéresek, idővel barnává válnak. |
|||
'''Tönkje''' |
|||
: általában 5 - 10 centiméter hosszú, színe okkeres árnyalatú. Gallérja nincs. |
|||
'''Termő ideje''' |
|||
: augusztustól novemberig tart. |
|||
== Hasonló fajok == |
|||
:- A szintén - feltételesen ehető [[Gomba/Ehető gombák/Gyűrűs tuskógomba|gyűrűs tuskógombával]] téveszthető össze, ez azonban nagyobb termetű és nagy átmérőjű gyűrűvel rendelkezik. |
|||
:- Felületesen hasonlít a halálosan '''mérgező''' ''[[w:fenyves sisakgombára]]'' is, mely azonban kisebb termetű, kalapja világosabb sárga és rendszerint egyesével vagy kisebb csoportokban terem. |
|||
{{Gomba}} |
|||
== Lásd még == |
|||
* [[Gomba/Mikológia|Mikológia]] |
|||
* [[w:Gombák|Gombákról bővebben]] |
|||
* [[Szakácskönyv/Gombás ételek|Gombás ételek]] |
|||
* '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] |
|||
</div></div> |
|||
{{Ehető gombák}} |
|||
{{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}} |
|||
{{Forrás|Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve|Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék}} |
|||
{{forrás|[http://www.terra.hu/gomba/index.html TERRA Alapítvány] |}} |
|||
{{commonskat|esarmillaria tabescens|{{SUBPAGENAME}}}} |
A lap 2021. június 18., 01:52-kori változata
Gomba portál•Mikológia•Gombacsaládok•Gombalista (HU-La)• Gombanevek változásai•Gomba fajták
Ehető gombák•Gyógygombák•Nem ehető gombák•Mérgező gombák•Gombamérgezések•Védett gombák
Gombák eltevése•Gombás ételek•Gombavizsgálat•Gombanaptár•Gomba szótár•Mit-mihez használjunk
Csoportos tuskógomba
- (Desarmillaria tabescens, Syn: Armillaria tabescens)
- Más neve(i): csoportos tuskógomba, csoportos tölcsérgomba
Étkezési érték: feltételesen ehető gomba.
- Az osztatlan bazídiumú gombák osztályának a kalaposgombák rendjébe, ezen belül a pereszkefélék családjába tartozó, csoportosan növő, gyakori gombafaj. Kalapja csak fiatalon ehető, mivel nyersen gyomor-, valamint bélpanaszokat okozhat. 20-25 perces főzést igényel, főzőlevét pedig öntsük le.
Kalapja
- A kifejlődött példányok kalapjának átmérője 2-7 centiméter körüli átmérőjű, fiatalon domború, majd idősebb korában ellaposodik és bemélyed. Színe változó árnyalatú, barna vagy barnássárgás, erősen pikkelyezett, melyeknek színe a kalapéval megegyezik.
Lemezei
- sűrűn állóak, a tönkhöz nőttek, fiatalon fehéresek, idővel barnává válnak.
Tönkje
- általában 5 - 10 centiméter hosszú, színe okkeres árnyalatú. Gallérja nincs.
Termő ideje
- augusztustól novemberig tart.
Hasonló fajok
- - A szintén - feltételesen ehető gyűrűs tuskógombával téveszthető össze, ez azonban nagyobb termetű és nagy átmérőjű gyűrűvel rendelkezik.
- - Felületesen hasonlít a halálosan mérgező w:fenyves sisakgombára is, mely azonban kisebb termetű, kalapja világosabb sárga és rendszerint egyesével vagy kisebb csoportokban terem.
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Csoportos tuskógomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány