„Gomba/Mérgező gombák/Lilásodó szőrgomba” változatai közötti eltérés
< Gomba | Mérgező gombák
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
2. sor: | 2. sor: | ||
[[Kategória:Mérgező gombák]] |
[[Kategória:Mérgező gombák]] |
||
{{gomba főcím}} |
{{gomba főcím}} |
||
[[Fájl:|thumb|200px|right|{{SUBPAGENAME}}]] |
[[Fájl:Lactarius repraesentaneus 73826.jpg|thumb|200px|right|{{SUBPAGENAME}}]] |
||
[[Fájl:Lactarius representaneus 41559 edit.jpg|thumb|200px|right|{{SUBPAGENAME}}]] |
|||
<br /> |
|||
{{cím2|{{SUBPAGENAME}} }} |
{{cím2|{{SUBPAGENAME}} }} |
||
{{latin|Lactarius repraesentaneus|-}} |
{{latin|Lactarius repraesentaneus|-}} |
A lap 2021. február 18., 02:27-kori változata
Gomba portál•Mikológia•Gombacsaládok•Gombalista (HU-La)• Gombanevek változásai•Gomba fajták
Ehető gombák•Gyógygombák•Nem ehető gombák•Mérgező gombák•Gombamérgezések•Védett gombák
Gombák eltevése•Gombás ételek•Gombavizsgálat•Gombanaptár•Gomba szótár•Mit-mihez használjunk
Lilásodó szőrgomba
- (Lactarius repraesentaneus, Syn: -)
- Más neve(i): Vastaggyapjas tejelőgomba
Étkezési érték: Ez a gomba Mérgező!
Kalap
- 6-15 (20) cm, fiatalon kissé domború, tompa púppal gyorsan kiterül és közepe bemélyed. Kissé tölcséres is lehet. Közepétől indulva egyre erősebben és dúsabban borítják szálak, melyektől a sokáig begöngyölt pereme már feltűnően csapzottan borzas, szőrös, kalapszéle rojtos. Felszíne nyálkás, ragadós, szárazon fénytelen, okkersárga, világossárga vagy élénk aranysárga. Az egész gomba nyomásra kissé ibolyás árnyalatú lesz.
Lemezek
- sűrűn állók, fakó sárgásak, tejnedve vizenyős, gyorsan szép ibolyásra színeződik.
Tönk
- világossárga, gödörkés, felszínén a foltok, gödrök sötétebb sárgák. Nedves időben ragadós és folyadékcseppek borítják.
Hús: tömör, fakó sárga, majd ibolyás lesz, fűszeres illatú, égetően csípős ízű.
Spórapor: halvány krémszínű.
Előfordulás
- nyár végétől október végéig, hegyvidékeink magasabb tájain, nedves, savanyú talajú erdőben, mindig luc és nyír alatt nő. Elsősorban északi elterjedésű. Hazánkban nagyon ritka gombafaj.
Megjegyzés
- ezt a tekintélyes méretűre növő gombafajt Észak- és Északkelet-Európában nagy mennyiségben gyűjtik, és lesózva hordókban rakják el, vagy erjesztéssel tartósítják. A lilásodó szőrgomba főleg Finnországban nagyon népszerű, ízében sokak szerint még a vargányákon is túltesz. Azonban csak speciálisan előkezelve és elkészítve! Szokásos módon sütve-főzve élvezhetetlen, sőt enyhén mérgező lehet.
Hasonló fajok
- - a lilásodó szőrgombához hasonló színű és szöszös a bojtos tejelőgomba (L. citriolens), amely csak lomberdőben nő, tejnedve megsárgul és citromfűillatot áraszt.
- Ezt olvasd el!: Tévedések a mérgező gombákról
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Lilásodó szőrgomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány