„Gomba/Ehető gombák/Sárgásbarna galambgomba” változatai közötti eltérés
< Gomba | Ehető gombák
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
| 7. sor: | 7. sor: | ||
{{latin|Russula mustelina|}} |
{{latin|Russula mustelina|}} |
||
{{népies|-}} |
{{népies|-}} |
||
<br /> |
|||
Étkezési érték: '''ehető gomba'''. |
|||
| ⚫ | |||
<br /> |
|||
| ⚫ | |||
: Nagyra növő gomba, hegyvidéki fenyvesek talaján tenyészik egyenként. |
: Nagyra növő gomba, hegyvidéki fenyvesek talaján tenyészik egyenként. |
||
| 23. sor: | 25. sor: | ||
: Húsa vágás, sérülés esetén gyengén barnul, Nyersen íze a dióra emlékeztet. Hátránya, hogy hamar kukacosodik. |
: Húsa vágás, sérülés esetén gyengén barnul, Nyersen íze a dióra emlékeztet. Hátránya, hogy hamar kukacosodik. |
||
{{Gomba}} |
{{Gomba}} |
||
== Lásd még == |
== Lásd még == |
||
* [[Gomba/Mikológia|Mikológia]] |
|||
* [[w:Gombák|Gombákról |
* [[w:Gombák|Gombákról bővebben]] |
||
* [[Szakácskönyv/Gombás ételek|Gombás ételek]] |
|||
* '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] |
* '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] |
||
<br /> |
<br /> |
||
</div></div> |
</div></div> |
||
{{Ehető gombák}} |
{{Ehető gombák-trt}} |
||
{{portál| |
{{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}} |
||
{{Forrás|Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve|Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék}} |
|||
{{forrás|[http://www.terra.hu/gomba/index.html TERRA Alapítvány] |}} |
|||
{{Commonskat|Russula mustelina|{{SUBPAGENAME}}}} |
{{Commonskat|Russula mustelina|{{SUBPAGENAME}}}} |
||
A lap 2021. január 12., 08:09-kori változata
Gomba portál•Mikológia•Gombacsaládok•Gombalista (HU-La)• Gombanevek változásai•Gomba fajták
Ehető gombák•Gyógygombák•Nem ehető gombák•Mérgező gombák•Gombamérgezések•Védett gombák
Gombák eltevése•Gombás ételek•Gombavizsgálat•Gombanaptár•Gomba szótár•Mit-mihez használjunk
Sárgásbarna galambgomba
- (Russula mustelina, Syn: )
- Más neve(i): -
Étkezési érték: ehető gomba.
- Az osztatlan bazídiumú gombák osztályának a galambgomba-alkatúak rendjéhez, ezen belül a galambgombafélék családjához tartozó ehető gombafaj.
- Nagyra növő gomba, hegyvidéki fenyvesek talaján tenyészik egyenként.
- Kalapja sárgásbarna, agyagszínű, vagy enyhén vöröses.
- Kezdetben domború, majd szétterül, az öregebb példányoké bemélyedő, széle bordázott.
- Jellemző átmérője 6 – 10 cm.
- Lemezei fehérek, esetleg barnás árnyalatúak, gyakran barnásan foltosak.
- Tönkje fehér, kezdetben kemény, tömör, az öregebb példányoké puhább, szivacsos tapintású.
- Húsa vágás, sérülés esetén gyengén barnul, Nyersen íze a dióra emlékeztet. Hátránya, hogy hamar kukacosodik.
 | Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Sárgásbarna galambgomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
