„Gomba/Ehető gombák/Tölgyfa-érdestinóru” változatai közötti eltérés

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
8. sor: 8. sor:
{{népies|Kozákgomba, vörös érdestinóru}}
{{népies|Kozákgomba, vörös érdestinóru}}


Étkezési érték: '''ehető gomba'''.
Étkezési érték: '''ehető gomba'''. Kalapja és tönkje egyaránt fogyasztható.


A '''tölgyfa érdestinóru''' a tinórúgomba-alkatúak rendjén belül, a tinórufélék családjába tartozó ''Leccinum'' nemzetség egyik ehető faja. Nevéből következtethetően leginkább tölgyesben található, de vegyes erdőkben is előfordulhatnak.
: A '''tölgyfa érdestinóru''' a tinórúgomba-alkatúak rendjén belül, a tinórufélék családjába tartozó érdestinóru nemzetség egyik ehető faja.
: Nevéből következtethetően leginkább tölgyesben található, de vegyes erdőkben is előfordulhatnak.


: Júniustól októberig, savanyú talajon, lomberdőben, főleg tölgyek alatt, elég gyakori.
: Júniustól - októberig, savanyú talajon, lomberdőben, főleg tölgyek alatt, elég gyakori.


: '''Kalapja''' 6-15 cm átmérőjű, eleinte félgömb alakú, majd kissé kiterül. Téglaszínű, narancsbarna vagy rozsdabarna, fiatalon nemezes, később sima, a bőre a kalap szélén ránő a csöves részre.
: '''Kalapja''' 6-15 cm átmérőjű, eleinte félgömb alakú, majd kissé kiterül. Téglaszínű, narancsbarna vagy rozsdabarna, fiatalon nemezes, később sima, a bőre a kalap szélén ránő a csöves részre.
21. sor: 22. sor:
: '''Húsa''' a kalapban hamar puhul, a tönkben megkeményedik, fehér, elvágva lilásrózsaszín árnyalatú, majd szürkésibolyás lesz, szag és íz nem jellemző.
: '''Húsa''' a kalapban hamar puhul, a tönkben megkeményedik, fehér, elvágva lilásrózsaszín árnyalatú, majd szürkésibolyás lesz, szag és íz nem jellemző.

== Felhasználhatósága ==
: Ehető gomba. Kalapja és tönkje egyaránt fogyasztható.


== Összetéveszthetősége ==
== Összetéveszthetősége ==
: Mérgező fajjal nem téveszthető össze. Nagyon hasonló a nyárfa alatt növő, szintén ehető [[Ehető gombák/Vörös érdestinóru|Vörös érdestinóru]].
: Mérgező fajjal nem téveszthető össze. Nagyon hasonló a nyárfa alatt növő, szintén ehető [[Ehető gombák/Vörös érdestinóru|Vörös érdestinóru]].


{{Gomba}}
== Lásd még ==
== Lásd még ==
* [[Gomba/Mikológia|Mikológia]]
* [[w:Gombák|Gombákról bővebben]]
* [[w:Gombák|Gombákról bővebben]]
* [[Szakácskönyv/Gombás ételek|Gombás ételek]]
* [[Szakácskönyv/Gombás ételek|Gombás ételek]]
* '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]
* '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]
<br />
</div></div>
</div></div>
{{Ehető gombák}}
{{Ehető gombák-trt}}
{{portál|Növények||Szakácskönyv}}</div>
{{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}}
{{Forrás|Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve|Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék}}
{{Forrás|Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve|Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék}}
{{forrás|[http://www.terra.hu/gomba/index.html TERRA Alapítvány] |}}
{{forrás|[http://www.terra.hu/gomba/index.html TERRA Alapítvány] |}}

A lap 2021. január 10., 17:40-kori változata


Gombák

Tölgyfa-érdestinóru

Tölgyfa-érdestinóru
(Leccinum aurantiacum, Syn: Leccinum quercinum)
Más neve(i): Kozákgomba, vörös érdestinóru

Étkezési érték: ehető gomba. Kalapja és tönkje egyaránt fogyasztható.

A tölgyfa érdestinóru a tinórúgomba-alkatúak rendjén belül, a tinórufélék családjába tartozó érdestinóru nemzetség egyik ehető faja.
Nevéből következtethetően leginkább tölgyesben található, de vegyes erdőkben is előfordulhatnak.
Júniustól - októberig, savanyú talajon, lomberdőben, főleg tölgyek alatt, elég gyakori.
Kalapja 6-15 cm átmérőjű, eleinte félgömb alakú, majd kissé kiterül. Téglaszínű, narancsbarna vagy rozsdabarna, fiatalon nemezes, később sima, a bőre a kalap szélén ránő a csöves részre.
Csöves része a tönk előtt felkanyarodik, szűk pórusú, fiatalon piszkosfehér, később szürkésbarnás lesz, nyomásra szürkül.
Tönkje 11-18 cm hosszú, 2-3,5 cm vastag, megnyúlt, hengeres, fehéres alapon halványbarnás, végül barnásvörös szemcsékkel, pikkelyekkel díszített.
Húsa a kalapban hamar puhul, a tönkben megkeményedik, fehér, elvágva lilásrózsaszín árnyalatú, majd szürkésibolyás lesz, szag és íz nem jellemző.

Összetéveszthetősége

Mérgező fajjal nem téveszthető össze. Nagyon hasonló a nyárfa alatt növő, szintén ehető Vörös érdestinóru.

Lásd még


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Tölgyfa-érdestinóru témájú médiaállományokat.