„Gomba/Ehető gombák/Tölgyfa-érdestinóru” változatai közötti eltérés
< Gomba | Ehető gombák
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
8. sor: | 8. sor: | ||
{{népies|Kozákgomba, vörös érdestinóru}} |
{{népies|Kozákgomba, vörös érdestinóru}} |
||
Étkezési érték: '''ehető gomba'''. |
Étkezési érték: '''ehető gomba'''. Kalapja és tönkje egyaránt fogyasztható. |
||
A '''tölgyfa érdestinóru''' a tinórúgomba-alkatúak rendjén belül, a tinórufélék családjába tartozó |
: A '''tölgyfa érdestinóru''' a tinórúgomba-alkatúak rendjén belül, a tinórufélék családjába tartozó érdestinóru nemzetség egyik ehető faja. |
||
: Nevéből következtethetően leginkább tölgyesben található, de vegyes erdőkben is előfordulhatnak. |
|||
: Júniustól októberig, savanyú talajon, lomberdőben, főleg tölgyek alatt, elég gyakori. |
: Júniustól - októberig, savanyú talajon, lomberdőben, főleg tölgyek alatt, elég gyakori. |
||
: '''Kalapja''' 6-15 cm átmérőjű, eleinte félgömb alakú, majd kissé kiterül. Téglaszínű, narancsbarna vagy rozsdabarna, fiatalon nemezes, később sima, a bőre a kalap szélén ránő a csöves részre. |
: '''Kalapja''' 6-15 cm átmérőjű, eleinte félgömb alakú, majd kissé kiterül. Téglaszínű, narancsbarna vagy rozsdabarna, fiatalon nemezes, később sima, a bőre a kalap szélén ránő a csöves részre. |
||
21. sor: | 22. sor: | ||
: '''Húsa''' a kalapban hamar puhul, a tönkben megkeményedik, fehér, elvágva lilásrózsaszín árnyalatú, majd szürkésibolyás lesz, szag és íz nem jellemző. |
: '''Húsa''' a kalapban hamar puhul, a tönkben megkeményedik, fehér, elvágva lilásrózsaszín árnyalatú, majd szürkésibolyás lesz, szag és íz nem jellemző. |
||
== Felhasználhatósága == |
|||
: Ehető gomba. Kalapja és tönkje egyaránt fogyasztható. |
|||
== Összetéveszthetősége == |
== Összetéveszthetősége == |
||
: Mérgező fajjal nem téveszthető össze. Nagyon hasonló a nyárfa alatt növő, szintén ehető [[Ehető gombák/Vörös érdestinóru|Vörös érdestinóru]]. |
: Mérgező fajjal nem téveszthető össze. Nagyon hasonló a nyárfa alatt növő, szintén ehető [[Ehető gombák/Vörös érdestinóru|Vörös érdestinóru]]. |
||
{{Gomba}} |
|||
== Lásd még == |
== Lásd még == |
||
* [[Gomba/Mikológia|Mikológia]] |
|||
* [[w:Gombák|Gombákról bővebben]] |
* [[w:Gombák|Gombákról bővebben]] |
||
* [[Szakácskönyv/Gombás ételek|Gombás ételek]] |
* [[Szakácskönyv/Gombás ételek|Gombás ételek]] |
||
* '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] |
* '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] |
||
<br /> |
|||
</div></div> |
</div></div> |
||
{{Ehető gombák}} |
{{Ehető gombák-trt}} |
||
{{portál|Növények||Szakácskönyv}} |
{{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}} |
||
{{Forrás|Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve|Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék}} |
{{Forrás|Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve|Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék}} |
||
{{forrás|[http://www.terra.hu/gomba/index.html TERRA Alapítvány] |}} |
{{forrás|[http://www.terra.hu/gomba/index.html TERRA Alapítvány] |}} |
A lap 2021. január 10., 17:40-kori változata
Gomba portál•Mikológia•Gombacsaládok•Gombalista (HU-La)• Gombanevek változásai•Gomba fajták
Ehető gombák•Gyógygombák•Nem ehető gombák•Mérgező gombák•Gombamérgezések•Védett gombák
Gombák eltevése•Gombás ételek•Gombavizsgálat•Gombanaptár•Gomba szótár•Mit-mihez használjunk
Tölgyfa-érdestinóru
- (Leccinum aurantiacum, Syn: Leccinum quercinum)
- Más neve(i): Kozákgomba, vörös érdestinóru
Étkezési érték: ehető gomba. Kalapja és tönkje egyaránt fogyasztható.
- A tölgyfa érdestinóru a tinórúgomba-alkatúak rendjén belül, a tinórufélék családjába tartozó érdestinóru nemzetség egyik ehető faja.
- Nevéből következtethetően leginkább tölgyesben található, de vegyes erdőkben is előfordulhatnak.
- Júniustól - októberig, savanyú talajon, lomberdőben, főleg tölgyek alatt, elég gyakori.
- Kalapja 6-15 cm átmérőjű, eleinte félgömb alakú, majd kissé kiterül. Téglaszínű, narancsbarna vagy rozsdabarna, fiatalon nemezes, később sima, a bőre a kalap szélén ránő a csöves részre.
- Csöves része a tönk előtt felkanyarodik, szűk pórusú, fiatalon piszkosfehér, később szürkésbarnás lesz, nyomásra szürkül.
- Tönkje 11-18 cm hosszú, 2-3,5 cm vastag, megnyúlt, hengeres, fehéres alapon halványbarnás, végül barnásvörös szemcsékkel, pikkelyekkel díszített.
- Húsa a kalapban hamar puhul, a tönkben megkeményedik, fehér, elvágva lilásrózsaszín árnyalatú, majd szürkésibolyás lesz, szag és íz nem jellemző.
Összetéveszthetősége
- Mérgező fajjal nem téveszthető össze. Nagyon hasonló a nyárfa alatt növő, szintén ehető Vörös érdestinóru.
Lásd még
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Tölgyfa-érdestinóru
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány